Ножи кухонные

Кухонные ножи – это незаменимая часть кулинарных инструментов любой хозяйки, поэтому желательно, если вы сможете купить качественные ножи для кухни, которые прослужат Вам долго. На данный момент существует большое количество видов изделия для кухни, однако необходимо разбираться, какой из них для чего приспособлен, чтобы вы могли самостоятельно купить кухонный нож в интернет-магазине. В каталоге мы как раз и предлагаем широкий выбор стандартных и элитных изделий, где можно выбрать тот вариант, который подойдет именно вам. Мы предлагаем также выгодные цены на кухонные ножи, которые вы не найдете в обычных торговых точках.

По каким критериям?

Если вы решили купить кухонные ножи в Москве, то обязательно проверьте, чтобы он соответствовал следующим критериям:

• Тип . У нас обычно применяются европейские с двусторонней заточкой. Но для японской кухни характерны с односторонней заточкой;
• Угол заточки и толщина клинка. Для европейских характерен угол заточки 20-25°, для японских – 15-20° ;
• Твердость не менее 45 HRC и не более 65 HRC. Чем мягче сталь, тем быстрее тупиться нож, но его легче точить. В быту использовать твердость стали более 62HRC не целесообразно, т к заточить его очень трудно;
• Ширина клинка. Для нарезки – более узкие, шефские – широкие.

У нас вы найдете ножи для кухни по ценам, которые вас точно устроят – вы сможете заказать хорошие товары прямо с нашего сайта. Также вы всегда можете оформить доставку товара по Санкт-Петербургу и в другие города России. В продаже имеется большое количество разнообразных моделей.