Обратный звонок

+7 (495) 778-6185

        

Тушеная говядина по-венски


Ингредиенты на 4 порции:

1 пучок зелени; 600 гр. говядины (грудинки); 2 лавровых листа, перец горошком; ягоды можжевельника; 1-2 ч.л. бульона из кубика; 800 гр. картофеля; 100 гр. моркови;
150 гр. лука порея; 100 гр. корня сельдерея; соль, перец.


Приготовление:


  • Обрежьте хвостики зелени, помойте и
    нарежьте её

  • Налейте в скороварку из нержавеющей стали Fissler холодную воду,
    положите в нее мясо, добавьте лавровый лист, перец
    горошком, ягоды можжевельника и бульон, и готовьте
    в скоростном режиме (2 кружок), примерно 12-15
    мин.

  • Нарежьте картофель, морковь, сельдерей
    и лук

  • Нормализуйте давление в скороварке,
    откройте её, положите в неё овощи и продолжайте
    тушение в скоростном режиме (2 кружок) еще примерно
    3 минуты

  • Снимите скороварку с плиты и оставьте
    на 5-10 мин.

  • Нормализуйте давление в скороварке и
    откройте её

  • Выньте говядину и нарежьте её на тонкие
    куски, выньте овощи шумовкой, добавьте соль, перец
    и уложите вокруг говядины

  • Подавайте на стол с пикантным соусом
    из хрена




Грудка индейки по-тайски


Ингредиенты на 4 порции:

4 сушеных китайских гриба; 400 гр. филе грудки индейки;
3 ст. ложки соевого соуса; 2 ч. л. кукурузного крахмала;
2 ч. л. сахара; 1 зубчик чеснока; 1 перец Чили; 4 шт.
зеленого лука; 1 красный, 1 желтый, 1 зеленый перец; 6
ст. ложки растительного масла; 50 гр. ростков соевых бобов;
200 мл. томатного сока; 100 мл. бульона; соль, перец,
имбирь.

Приготовление:


  • Залейте сушеные грибы горячей водой и оставьте
    на 10 мин.

  • Нарежьте индейку, добавьте 1 ст. ложку соевого
    соуса, 1 ч. ложку кукурузного крахмала, сахар, перемешайте
    и поставьте в холодное место

  • Очистите чеснок, удалите семена из перца Чили,
    затем мелко нарежьте их

  • Подготовьте и мелко нарежьте овощи и замоченные
    грибы

  • Разогрейте масло в Сковороде Wok Kanton,
    обжарьте мясо, постоянно помешивая, и снимите его

  • На оставшемся масле обжарьте овощи и обсушенные
    ростки соевых бобов в течение 1 мин

  • Смешайте томатный сок, бульон, оставшийся соевый
    соус и крахмал, добавьте смесь к овощам и мясу, доведите
    до кипения

  • Перед подачей блюда на стол добавьте соль, перец
    и имбирь по вкусу




Жареный ягненок


Ингредиенты на 4 порции:

1 ст. ложка соевого соуса; 2 ст. ложки апельсинового сока;
2 ст. ложки шерри; 5 ст. ложек красного вина, корица;
сливочное или растительное масло; 1,5 кг ножки ягненка
(без костей); соль, перец; 400 мл бульона из дичи; 1 головка
чеснока (раздавленного); 2 ст. ложки желе из красной смородины.


Приготовление:


  • Смешайте соевый соус, апельсиновый сок, шерри,
    красное вино и корицу, положите смесь в жаровню

  • Натрите мясо солью и перцем

  • Разогрейте в жаровне Fissler растительное или сливочное
    масло, обжарьте в ней мясо, добавьте бульон, чеснок и
    желе из красной смородины

  • Накройте крышкой и тушите в заранее разогретой
    до 180 градусов духовке примерно 50 мин

  • Процедите жидкость, добавьте загуститель для
    соуса

  • Подавайте на стол вместе с картофелем с розмарином
    и зелеными бобами с беконом




Лепёшки с ветчиной


Ингредиенты на 10-12 лепешек:

200 гр. пшеничной муки; 175 гр. кукурузной муки;
1 ч. ложку соли; 1 яйцо; 1 красный и 1 зеленый перец Чили;
2 помидора; 200 гр. творога или домашнего сыра; 1 ст. ложку сливок; 400 гр. нарезанной кубиками ветчины; 1 нарезанная кубиками луковица; 1/2 ч. ложки соли; щепотка белого перца; 4 ст. ложки сливочного или растительного масла.


Приготовление:


  • Смешайте кукурузную муку с солью, затем добавьте яйцо
  • Постепенно влейте воду (чуть меньше 1/2 литра) и замесите густое тесто. Оставьте на 20 мин.
  • Сформируйте из теста шарики, размером с грецкий орех и раскатайте их на посыпанной мукой поверхности в лепешки, толщиной примерно 2 мм
  • Обжарьте лепешки на не смазанной жиром Сковородe-блинницe Crepiere до золотисто-коричневого цвета
  • Готовые лепешки переложите бумагой и заверните в ткань, чтобы они не остыли, (это сделает лепешки мягкими и в них легко будет положить начинку)
  • Удалите семена из перца Чили, и мелко нарежьте его.
  • Снимите кожицу с помидоров, удалите семена, нарежьте помидоры кубиками
  • Смешайте творог или домашний сыр со сливками и приправами, соедините с подготовленной начинкой
  • Положите начинку на середину лепешки, соедините края, закрепите их зубочистками и обжарьте в горячем масле до золотисто-коричневого цвета




457
Сопутствующие товары
Fissler Набор кастрюль "Париж" 5 пр (0211405)
Fissler Набор кастрюль "Париж" 5 пр (0211405)

Посуда из высококачественной нержавеющей стали Стеклянные крышки
Набор состоит из кастрюль (диаметр/объем):
16 см / 2,1л, 20 см / 3,7 л, 20 см / 2,4 л, 24 см / 5,8 л и ковша 16 см / 1,4 л

цена 35408 32189 руб.
ПреZенты: 644

В корзину
Fissler Набор кастрюль "Париж" 4 пр (0211404)
Fissler Набор кастрюль "Париж" 4 пр (0211404)

Посуда из высококачественной нержавеющей стали Стеклянные крышки
Набор состоит из кастрюль (диаметр/объем):
16 см / 1,6л, 16 см / 2,2 л, 20 см / 2,6 л, 20 см / 3,8 л

цена 30942 28129 руб.
ПреZенты: 563

В корзину
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 16 см. 2.0 л (8412316)
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 16 см. 2.0 л (8412316)

Посуда из высококачественной нержавеющей стали с дном CookStar.

цена 18119 руб.
ПреZенты: 362

В корзину
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 20 см 3.9 л (8412320)
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 20 см 3.9 л (8412320)

Посуда из высококачественной нержавеющей стали с дном CookStar.

цена 22269 руб.
ПреZенты: 445

В корзину
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 20 см 2.7л. (8413320)
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 20 см 2.7л. (8413320)

Посуда из высококачественной нержавеющей стали с дном CookStar.

цена 20949 руб.
ПреZенты: 419

В корзину
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 20 см 5.2 л. (8411320)
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 20 см 5.2 л. (8411320)

Посуда из высококачественной нержавеющей стали с дном CookStar.

цена 26199 руб.
ПреZенты: 524

В корзину
Fissler Кастрюля C+S Prestige 16 см 1,9 л (3211816)
Fissler Кастрюля C+S Prestige 16 см 1,9 л (3211816)

Материал: нержавеющая сталь. Материал крышки: стекло. Диаметр: 16 см. Объем: 1,9 л.

цена 11759 руб.
ПреZенты: 235

В корзину
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 24 см 9.3 л. (8411324)
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 24 см 9.3 л. (8411324)

Посуда из высококачественной нержавеющей стали с дном CookStar.

цена 30119 руб.
ПреZенты: 602

В корзину
Fissler Кастрюля C+S Prestige 18 см 2,8 л (3211818)
Fissler Кастрюля C+S Prestige 18 см 2,8 л (3211818)

Материал: нержавеющая сталь. Материал крышки: стекло. Диаметр: 18 см. Объем: 2,8 л.

цена 13989 руб.
ПреZенты: 280

В корзину
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 24 см 3л. (8437324)
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 24 см 3л. (8437324)

Посуда из высококачественной нержавеющей стали с дном CookStar.

цена 29299 руб.
ПреZенты: 586

В корзину
Fissler Кастрюля C+S Prestige 20 см 3,8 л (3211820)
Fissler Кастрюля C+S Prestige 20 см 3,8 л (3211820)

Материал: нержавеющая сталь. Материал крышки: стекло. Диаметр: 20 см. Объем: 3,8 л.

цена 15849 руб.
ПреZенты: 317

В корзину
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 24 см 4.6л. (8413324)
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 24 см 4.6л. (8413324)

Посуда из высококачественной нержавеющей стали с дном CookStar.

цена 25589 руб.
ПреZенты: 512

В корзину
Fissler Кастрюля C+S Prestige 24см 5,9 л (3211824)
Fissler Кастрюля C+S Prestige 24см 5,9 л (3211824)

Материал: нержавеющая сталь. Материал крышки: стекло. Диаметр: 24 см. Объем: 5,9 л.

цена 18779 руб.
ПреZенты: 376

В корзину
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 24 см. 6.3л (8412324)
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 24 см. 6.3л (8412324)

Посуда из высококачественной нержавеющей стали с дном CookStar.

цена 28399 руб.
ПреZенты: 568

В корзину
Fissler Кастрюля C+S Prestige 20 см 2,7 л (3212820)
Fissler Кастрюля C+S Prestige 20 см 2,7 л (3212820)

Материал: нержавеющая сталь. Материал крышки: стекло. Диаметр: 20 см. Объем: 2,7 л.

цена 13999 руб.
ПреZенты: 280

В корзину
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 28 см 4.7 л (8437328)
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 28 см 4.7 л (8437328)

Посуда из высококачественной нержавеющей стали с дном CookStar.

цена 33859 руб.
ПреZенты: 677

В корзину
Fissler Кастрюля C+S Prestige 24 см 4,4 л (3212824)
Fissler Кастрюля C+S Prestige 24 см 4,4 л (3212824)

Материал: нержавеющая сталь. Материал крышки: стекло. Диаметр: 24 см. Объем: 4,4 л.

цена 17479 руб.
ПреZенты: 350

В корзину
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 28 см 14.0 л (8411328)
Fissler Кастрюля Original Pro Collection ( Профи ) 28 см 14.0 л (8411328)

Посуда из высококачественной нержавеющей стали с дном CookStar.

цена 41439 руб.
ПреZенты: 829

В корзину
Fissler Ковш C+S Prestige 16 см 1,4 л (32158161)
Fissler Ковш C+S Prestige 16 см 1,4 л (32158161)

Материал: нержавеющая сталь. Диаметр: 16 см. Объем: 1,4 л.

цена 8739 руб.
ПреZенты: 175

В корзину
Fissler Набор кастрюль C+S Prestige 4 пр (3212804)
Fissler Набор кастрюль C+S Prestige 4 пр (3212804)

Материал: нержавеющая сталь. Материал крышек: стекло. Состав набора: кастрюля (16 см, 1,9 л) с крышкой, кастрюля (24 см, 5,9 л) с крышкой, кастрюля (20 см, 2,7 л) с крышкой, ковш (16 см, 1,4 л).

цена 47029 руб.
ПреZенты: 941

В корзину
Fissler Ковш Original Pro Collection с крышкой ( Профи ) 16 см 1.4 л. (8415316)
Fissler Ковш Original Pro Collection с крышкой ( Профи ) 16 см 1.4 л. (8415316)

Посуда из высококачественной нержавеющей стали с дном CookStar.

цена 19029 руб.
ПреZенты: 381

В корзину
Fissler Кастрюля Original pro collection 28см 72л (8413328)
Fissler Кастрюля Original pro collection 28см 72л (8413328)

Профессиональная кастрюля Fissler Original pro collection из нержавеющей стали с дном CookStar..

цена 30829 руб.
ПреZенты: 617

В корзину
Fissler Набор кастрюль Original pro collection 4 предметов (крышка/стекло) (8412604 )
Fissler Набор кастрюль Original pro collection 4 предметов (крышка/стекло) (8412604 )

Материал: нержавеющая сталь. Состав набора: кастрюля с крышкой (16 см, 2 л), кастрюля с крышкой (20 см, 3,9 л), кастрюля с крышкой (24 см, 6,3 л), сотейник (20 см, 2,6 л).

цена 70509 руб.
ПреZенты: 1410

В корзину
Fissler Набор сковород с антипригарным покрытием Induction 2 пр. Cenit (4530102100)
Fissler Набор сковород с антипригарным покрытием Induction 2 пр. Cenit (4530102100)

Страна производства: Германия ; Материал: Сплав алюминия ; Покрытие: Антипригарное ; Вес: 2010 г ; Толщина дна: 5 мм ; Цвет: Черный ; Ручки: Фиксированные ; Нагрев: Любой тип нагревательных поверхностей, включая индукционные ; Количество предметов в наборе: 2 ;

цена 11309 руб.
ПреZенты: 226

В корзину
Fissler Сковорода Protect Alux Premium с антипригарным покрытием глубокая 20 см. (159103201)
Fissler Сковорода Protect Alux Premium с антипригарным покрытием глубокая 20 см. (159103201)

Новая серия сковородок. Сковорода с дном CookStar, суперпрочным антипригарным покрытием Protectal

цена 9849 руб.
ПреZенты: 197

В корзину
Fissler Сковорода Protect Alux Premium с антипригарным покрытием глубокая 24 см. (159103241)
Fissler Сковорода Protect Alux Premium с антипригарным покрытием глубокая 24 см. (159103241)

Новая серия сковородок. Сковорода с дном CookStar, суперпрочным антипригарным покрытием Protectal

цена 10939 руб.
ПреZенты: 219

В корзину
Fissler Сковорода Protect Alux Premium с антипригарным покрытием глубокая 26 см. (159103261)
Fissler Сковорода Protect Alux Premium с антипригарным покрытием глубокая 26 см. (159103261)

Новая серия сковородок. Сковорода с дном CookStar, суперпрочным антипригарным покрытием Protectal

цена 12259 руб.
ПреZенты: 245

В корзину
Fissler Сковорода Protect Alux Premium с антипригарным покрытием глубокая 28 см. (159103281)
Fissler Сковорода Protect Alux Premium с антипригарным покрытием глубокая 28 см. (159103281)

Новая серия сковородок. Сковорода с дном CookStar, суперпрочным антипригарным покрытием Protectal

цена 13319 руб.
ПреZенты: 266

В корзину
Fissler Сковорода Protect Steelux Premium с антипригарным покрытием 20 см. (138102201)
Fissler Сковорода Protect Steelux Premium с антипригарным покрытием 20 см. (138102201)

Новая серия сковородок. Сковорода из высококачественной нержавеющей стали с дном CookStar, суперпрочным антипригарным покрытием Protectal

цена 14589 руб.
ПреZенты: 292

В корзину
Fissler Сковорода Protect Steelux Premium с антипригарным покрытием 24 см. (138102241)
Fissler Сковорода Protect Steelux Premium с антипригарным покрытием 24 см. (138102241)

Новая серия сковородок. Сковорода из высококачественной нержавеющей стали с дном CookStar, суперпрочным антипригарным покрытием Protectal

цена 16169 руб.
ПреZенты: 323

В корзину

Узнай здесь как получить скидку 10%


Принимаем заказы на корпоративные подарки



Гарантия лучшей цены

Возможна оплата



Гарантия лучшей цены

Возможна оплата
Мы осуществляем доставку по всей России. В такие города как Москва и Московская обл., Санкт - Петербург, Абакан, Альметьевск, Архангельск, Асбест, Астрахань, Барнаул, Белгород, Березники, Благовещенск, Братск, Брянск, Великий Новгород, Владивосток, Владимир, Волгоград, Волгодонск, Воркута, Воронеж, Екатеринбург, Иваново, Ижевск, Иркутск, Йошкар - Ола, Казань, Калуга, Каменск - Уральский, Кемерово, Киров, Комсомольск -на- Амуре, Кострома, Краснодар, Красноярск, Курск, Липецк,  Магнитогорск, Миасс, Мурманск, Набережные Челны, Нефтекамск, Нижневартовск, Нижний Новгород, Нижний Тагил, Новокузнецк, Новороссийск, Новосибирск, Новоуральск, Озёрск, Омск, Орел, Оренбург, Пенза, Первоуральск, Пермь, Петрозаводск, Псков, Пятигорск, Ростов-на-Дону, Рязань,  Самара, Саранск, Саратов, Севастополь, Серов, Симферополь, Смоленск, Ставрополь, Сургут, Сыктывкар, Таганрог, Тамбов, Тверь, Тольятти, Томск, Тула, Тюмень, Улан – Удэ, Ульяновск, Уфа, Ухта, Хабаровск, Ханты - Мансийск, Чебоксары, Череповец, Чита, Элиста, Южно - Сахалинск, Ярославль и многие другие.


Cloudim - онлайн консультант для сайта бесплатно.